2 stora bananer
3 stycken ägg
3 dl mandelmjöl
3 msk kokosmjöl
1 msk riven kokos
2 tsk bakpulver
1 krm kanel
1 nypa flingsalt
En skvätt honung
2 rutor mörkchoklad utan socker

Sätt ungen på 175 grader
Mixa bananer och ägg med en stavmixer
Blanda ner de andra torra ingredienserna.
Hacka chokladen och häll i smeten.
Häll upp smeten i muffinsformar
Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min