Banan och chokladmuffins utan socker, mjöl och mjölk

2 stora bananer 
3 stycken ägg
3 dl mandelmjöl 
3 msk kokosmjöl
1 msk riven kokos
2 tsk bakpulver 
1 krm kanel 
1 nypa flingsalt 
En skvätt honung 
2 rutor mörkchoklad utan socker 

Sätt ungen på 175 grader
Mixa bananer och ägg med en stavmixer
Blanda ner de andra torra ingredienserna.
Hacka chokladen och häll i smeten.
Häll upp smeten i muffinsformar
Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *